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Bevute Compulsive

03/08/2017
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by Briss

EROI, DEI E MITI INTRAMONTABILI: RSV ’74

Bevute Compulsive
In questi tempi di celebrità settimanali e idoli mensili, dove la nostra memoria è ormai esodata e dove nemmeno la vergogna e lo scandalo lasciano stigmate durature, solo un pugno di miti resistono ancora imperturbabili. Il Domaine de la Romanée-Conti è uno di questi. Fama e successo di quest’azienda si…
22/06/2017
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by Briss

Albicocche, timori e acquasantiere: Domaine de la Romanée-Conti

Bevute Compulsive
Avete presente il sentore che vi assale appena varcata la soglia di una chiesa? Si esatto, proprio quello. Lo si può immaginare già dal momento in cui si afferra la maniglia del portale. È una certezza come la pila dell’acqua benedetta sulla sinistra e le tre copie de “l’Avvenire” a…
13/06/2017
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by Alessio Brachi

ROSSO d’ESTATE

Bevute Compulsive
I primi caldi si stanno facendo sentire e la disidratazione aumenta. Ci stiamo attrezzando con bustine di sali minerali e vitamine.   Si organizzano picnic, scampagnate, gite fuori porta, luoghi freschi dove cercare un po’ di aria fresca per sfuggire dalle cappe di calore delle aree urbane.   Per i…
17/05/2017
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by Alessio Brachi

D’ARTAGNAN E I MOSCHETTIERI DI LUIGI XIII

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Come nel romanzo di Dumas, in cui un ragazzo guascone parte dalla sua terra per raggiungere Parigi desideroso di entrare nella famosa compagnia dei Moschettieri di Luigi XIII, armato oltre che della sua spada, di uno straordinario talento e di doti che ne faranno un mirabile spadaccino a prescindere dalla…
12/05/2017
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by Alessio Brachi

BRUNELLO DI MONTALCINO: LE BRUNELLIADI 2017

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Capita spesso che persone estranee al mondo degli enostrippati mi chiedano che cosa rappresenti per me il vino. Rispondo sempre nell’unico modo possibile: il vino è condivisione, gioia, unione, amicizia, sincerità, convivialità, rispetto, umiltà. Il vino è frutto di un duro e rispettabile lavoro di donne e di uomini e…
03/05/2017
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by Alessio Brachi

ONLY WINE FESTIVAL – CITTà DI CASTELLO

Bevute Compulsive
Si è concluso da poco più di una settimana l’Only Wine Festival, dove cento cantine condotte da under 40 hanno presentato i propri prodotti nei palazzi del centro storico di Città di Castello. Per due giorni le vie e le piazze della città sono state animate da un gran numero…
14/04/2017
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by Alessio Brachi

CEREA VINIVERI – I MIEI MIGLIORI ASSAGGI

Bevute Compulsive
Sono molte ormai le manifestazioni satellite di Vinitaly, torno sempre volentieri a ViniVeri di Cerea, perché a mio avviso coniuga un bell’ambiente e la possibilità di girare bene tra i banchetti (almeno la Domenica!!). Sulla qualità dei vini discuteremo più avanti. L’edizione 2017 è stata dedicata alla “primavera”, nel suo…
05/04/2017
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by Alessio Brachi

SUPERLANGHE ’90

Bevute Compulsive
“Stessa storia, stesso posto, stesso bar…” cantava Max Pezzali a metà degli anni Novanta e a ripensarci ora un po’ di nostalgia mi prende al ricordo non solo delle canzoni di quei tempi, ma anche di trasmissioni cult come “Mai dire gol”, dei giri con gli walkman attaccati alla cintura…
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    Alessio Brachi

    Nasco a Firenze nella primavera del 1985 ma vivo a Prato. Dopo aver trascorso la mia gioventù all'interno dei peggiori bar della città, assumendo bevande alquanto impensabili (oggi), mi avvicino al mondo del vino in maniera più significativa solo 4 anni fa...

    Continua

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